Sourdough Bread – Pain au levain artisanal

Préparé avec de la farine de blé, de l’eau, du levain naturel et une touche de sel. Sa fermentation lente lui donne une croûte croustillante, une mie moelleuse et alvéolée ainsi qu’un goût légèrement acidulé. Le levain naturel développe les arômes du pain et peut le rendre plus facile à digérer pour certaines personnes. Idéal pour les tartines, les sandwichs, les soupes ou pour accompagner vos repas. Ingrédients : farine de blé, eau, levain naturel et sel. Allergène : contient du blé (gluten).